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Meilleur

En 1923, notre fondateur Lucien Dagniaux fonde notre Maison en ouvrant sa première boutique Place Jeanne d'Arc à Lille. Dès le début, les valeurs étaient simples : la qualité, l'excellence et la convivialité. Assez rapidement, Lucien est à l'étroit Place Jeanne d'Arc et il décide de déménager sa boutique Rue Lepelletier dans le Vieux Lille. Les desserts glacés produits par Lucien et ses équipes connaissent un franc succès et commencent à être appréciés des Lillois et même au-delà.

En 1963, la boutique déménage et s'installe dans le Vieux Lille où elle restera longtemps, au 105, de la Rue Saint André, dans le Vieux Lille. La famille Dagniaux s'agrandit également tout en veillant, sous le regard de notre fondateur, à ne faire aucune concession sur la qualité, quoiqu'il arrive. Ainsi en 1971, la suite de l'entreprise est assurée par les trois fils de Lucien: Pierre, Jacques et Philippe qui mettront toute leur énergie et leur talent, avec les équipes Dagniaux pour servir une clientèle toujours plus grande. Toutes les équipes s'engagent à maintenir notre réputation d'excellence et se concentrent sur l'amélioration perpétuelle des desserts pour les adapter aux évolutions des souhaits de la clientèle tout en restant fidèle, y compris jusqu'à aujourd'hui, à nos valeurs: la qualité, l'excellence et la convivialité. pour nous aider à continuer à produire la meilleure crème glacée du marché.

Créé en 1923

Découvrez notre histoire

Glacier depuis 1923

En 1923, notre fondateur Lucien Dagniaux fonde La Maison Dagniaux en ouvrant sa première boutique de glaces, Place Jeanne d'Arc à Lille. 

Dès le début, les valeurs étaient simples: la qualité, l'excellence et la convivialité. Assez rapidement, Lucien est à l'étroit Place Jeanne d'Arc et il décide de déménager sa boutique Rue Lepelletier dans le Vieux Lille. Les desserts glacés produits par Lucien et ses équipes connaissent un franc succès et commencent à être appréciés des Lillois et même au-delà.

 

En 1963, la boutique déménage et s'installe dans le Vieux Lille où elle restera longtemps, au 105, de la Rue Saint André, dans le Vieux Lille. La famille Dagniaux s'agrandit également tout en veillant, sous le regard de notre fondateur, à ne faire aucune concession sur la qualité, quoiqu'il arrive. Ainsi en 1971, la suite de l'entreprise est assurée par les trois fils de Lucien: Pierre, Jacques et Philippe qui mettront toute leur énergie et leur talent, avec les équipes Dagniaux pour servir une clientèle toujours plus grande.

Nous disposons chez Dagniaux, grâce à nos équipes, d'un savoir faire très large pour la fabrication de nos Crèmes glacées, exclusivement réalisées à partir de lait frais, de crème fraîche et de tous les ingrédients de premier choix, et de nos sorbets. Cette exigence au quotidien et les talents des maître-glaciers nous permettent de proposer une gamme de desserts glacés originaux et gourmands que nous déclinons sous forme d'entremets individuels ou à partager. Nous préparons nos produits sans arômes, sans colorants ni conservateurs ajoutés, et privilégions en grande majorité un approvisionnement local.

Excellence et Gourmandise

Excellence et Gourmandise

Depuis, toutes les équipes s'engagent à maintenir notre réputation d'excellence et se concentrent sur l'amélioration perpétuelle des desserts pour les adapter aux évolutions des souhaits de la clientèle tout en restant fidèles à nos valeurs : la qualité, l'excellence et la convivialité. Nous disposons chez Dagniaux, grâce à nos équipes, d'un savoir faire très large pour la fabrication de nos crèmes glacées, exclusivement réalisées à partir de lait frais, de crème fraîche et de tous les ingrédients de premier choix, et de nos sorbets. Tout cela pour nous aider à continuer à produire la meilleure crème glacée du marché.

 

Cette exigence au quotidien et les talents des maître-glaciers nous permettent de proposer une gamme de desserts glacés originaux et gourmands que nous déclinons sous forme d'entremets individuels ou à partager. Nous préparons nos produits sans arômes, sans colorants ni conservateurs ajoutés, et privilégions en grande majorité un approvisionnement local.

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